Domini Castellare di Castellina

Domini Castellare di Castellina: La tradizione del vino incontra l’innovazione nelle comunicazioni

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Un prestigioso produttore presenta i suoi vini contemporaneamente in nove Paesi

Un’esperienza globale di degustazione del vino

Il vino è sempre stato associato alla convivialità ed oggi la tecnologia permette forme di condivisione prima impensabili. Per questo Paolo Panerai, proprietario delle cantine del gruppo Domini Castellare di Castellina (DCC), ha chiesto supporto a BT per consentire a più persone in tutto il mondo condividere, in simultanea, l’esperienza di una speciale degustazione verticale di due vini delle proprie cantine.

La degustazione globale che si è tenuta il 14 Ottobre 2015 è stata la prima del suo genere. Tramite la soluzione BT One Collaborate con apparati Cisco, esperti ed appassionati di vino, ospiti di nove diverse location nel mondo da New York a Shanghai, hanno avuto l’opportunità di incontrarsi, degustare in contemporanea gli stessi vini, tutti presentati da Alessandro Cellai, enologo delle aziende DCC, e confrontare le proprie impressioni. Il risultato è stato un grande successo.

Paolo Panerai, Owner, Domini Castellare di CastellinaVolevamo realizzare qualcosa di unico, e che garantisse un elevato grado di interattività.”
- Paolo Panerai, Proprietario, Domini Castellare di Castellina

In breve

  • Grazie a Cisco TelePresence su rete BT IP Connect, DCC ha presentato i suoi vini in nove Paesi diversi contemporaneamente
  • Esperti di vino dall’Asia, America, Africa, Europa e Regno Unito hanno preso parte all’evento di degustazione globale virtuale
  • I partecipanti hanno particolarmente apprezzato l’elevata qualità audio e video
  • Questo evento apre nuove opportunità per i produttori e gli appassionati di vino

Nuove prospettive nella collaboration per il mondo del vino

Il progetto ambizioso di una degustazione virtuale di vini che coinvolgesse le persone in nove Paesi e quattro continenti è stato reso possibile grazie all’impiego della tecnologia Cisco TelePresence di BT

Tutto è possibile grazie alla connettività IP

Grazie alla rete globale BT IP Connect Global, la qualità audio e video si è rivelata molto prossima all’esperienza dal vivo.

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